Die Seglerküche, erschienen im Äquator Verlag 2014, erhältlich im guten Buchhandel.
99 Rezepte für die Bootsküche mit vielen Ideen und Tipps für das Kochen und die Verpflegung des nächsten Törns. Da hat es Rezepte für leichte Brisen, sportliche Böen, den Müßiggang im Hafen oder auch für zu Hause.
Und natürlich ganz viele Bilder feiner Speisen an Bord und schöne Eindrücke meines bisher einzigen Segeltörns und mehr....

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